EDICIÓN - AÑO 1 
“Vamos a cuidar el planeta y construir un futuro más verde para todos”, expresaron desde el municipio, en sintonía con el llamado a convertir a La Plata en una ciudad sustentable. Los huertos estarán distribuidos en distintos barrios y espacios públicos, y funcionarán como nodos de aprendizaje, producción y encuentro vecinal. Cada huerto será gestionado por organizaciones, instituciones o colectivos barriales, que recibirán capacitación técnica, insumos y acompañamiento para implementar prácticas agroecológicas. El enfoque no solo apunta al autoconsumo de alimentos frescos y libres de agroquímicos, sino también a la educación ambiental, la salud comunitaria y la resiliencia urbana.
La propuesta se articula con experiencias previas como la Red de Huertas Comunitarias de La Plata, que nuclea más de 18 espacios activos en el casco urbano platense. Estas huertas, sostenidas por vecinos, cátedras universitarias y organizaciones sociales, han demostrado ser herramientas poderosas frente a problemáticas como el acceso a alimentos, la educación ambiental y la contención comunitaria. Además, el programa se vincula con políticas provinciales como la Huerta Urbana Bonaerense 2025, impulsada por el Ministerio de Desarrollo Agrario, que promueve la producción local de alimentos y el fortalecimiento de plantineras municipales y huertas comunitarias de al menos 40 m².
Los huertos urbanos no solo proveen frutas y hortalizas, sino que también enseñan a respetar los ciclos de la naturaleza, promueven la diversidad alimentaria y fortalecen el vínculo entre vecinos. En un contexto donde el programa nacional ProHuerta fue desmantelado, estas iniciativas locales y provinciales cobran aún más relevancia como respuesta territorial a la crisis alimentaria y ambiental.
