Cañuelas bajo fuego: el aumento de la tasa de guías de hacienda desata polémica en el mercado de la carne

La intendencia de Cañuelas dispuso un aumento del 124% en la tasa de guías de hacienda, que pasó de $1.965 a $4.409 en menos de un año. Este tributo es clave para el traslado de animales a faena y su encarecimiento repercute de manera directa en los costos de matarifes y abastecedores. La Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMYA) denunció que el incremento es “distorsivo y regresivo”, ya que supera ampliamente la inflación del período y genera un sobrecosto de casi $2.000 por guía. Según cálculos de la entidad, el impacto mensual en el circuito formal ronda los $400 millones.

Reacciones políticas y empresariales: El ministro de Economía, Luis Caputo, cuestionó la medida en redes sociales: “Lo único que saben hacer es subir impuestos y aún así tienen déficit”.Desde CAMYA, en tanto, advirtieron que el aumento reduce la rentabilidad, eleva los costos operativos y potencia el riesgo de informalidad en la cadena de comercialización.

Consecuencias en el Mercado Agroganadero: El Mercado Agroganadero de Cañuelas, epicentro de la comercialización de ganado para consumo interno, se ve directamente afectado. Los operadores señalan que el aumento ya se trasladó al precio final de la carne, generando ajustes en las tarifas de faena y reducción de márgenes. La entidad empresarial reclama que el municipio retrotraiga la tarifa a los valores de noviembre ($3.266), más alineados con otros distritos, para evitar un quiebre en la competitividad del sector.

El conflicto en Cañuelas expone cómo las decisiones fiscales locales pueden repercutir en toda la cadena de consumo. En un contexto de inflación y caída del poder adquisitivo, el aumento de tasas municipales sobre sectores estratégicos como la carne se convierte en un caso testigo de la presión impositiva y sus efectos sobre los precios básicos de la economía.

En paralelo, la diputada de Unión por la Patria, Lucía Lorena Klug, presentó un proyecto para crear la Tasa Ambiental sobre el Metano (TAMBA), que busca gravar las emisiones de gases de efecto invernadero producidas por el ganado. Ambas decisiones, aunque de distinta naturaleza, convergen en un mismo punto: mayor presión fiscal sobre la cadena cárnica.