14° Fiesta Provincial de la Mozzarella en San Vicente: cuándo, dónde y por qué no perderla

Fechas: 10, 11 y 12 de octubre.

•     Lugar: Predio Ferial Vieja Estación, avenida Sarmiento, San Vicente.

•     Organización: Club Argentino de Servicios de San Vicente (CAS) con el apoyo de la Municipalidad de San Vicente.

La fiesta propone un amplio patio gastronómico con parrillas, foodtrucks y el clásico “Camino de la Mozzarella” para degustación y votación del público; además habrá elección de la mejor mozzarella tanto por jurado técnico como por el público, exhibiciones de la Escuela de Maestros Pizzeros, y espacios de feria con más de 200 stands entre empresas, emprendedores y artesanos según ediciones anteriores.

El encuentro incluirá shows en vivo con artistas locales, parque de diversiones para niños, ferias de emprendedores y actividades solidarias como colectas de sangre y donación de médula organizadas con instituciones sanitarias locales, sumando un perfil multisectorial que articula cultura, identidad productiva y recreación.

Desde su origen en 2011 la fiesta fue consolidándose en el calendario bonaerense y hoy se presenta como una vidriera para la industria lechera y la economía local; en las últimas ediciones se registraron más de 250 stands y más de 100 puestos de emprendedores, lo que potencia la circulación comercial y turística en la ciudad durante el fin de semana del evento.

La entrada es libre y gratuita; quienes deseen participar con stands o actividades deben contactarse con el CAS para inscripción; se recomienda consultar los canales oficiales municipales para el cronograma definitivo y servicios de transporte y estacionamiento durante la feria.