San Vicente fue sede del 6° Congreso de Cooperativas Agropecuarias y Agroalimentarias de la Provincia de Buenos Aires

El encuentro reunió a cooperativas, productores, representantes del Estado, instituciones educativas, universidades y organizaciones vinculadas al sector productivo, con una agenda centrada en la innovación, el empleo, la integración y el arraigo.
Actualidad06/10/2026 MSV
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Se desarrolló en la Universidad de San Vicente (UNSAV) y contó con la participación de cooperativas, productores, representantes de organismos públicos, escuelas, universidades y organizaciones de diferentes puntos del territorio bonaerense.

Bajo los ejes de innovación, empleo, integración y arraigo, el Congreso propuso espacios de intercambio y reflexión sobre el presente y el futuro del cooperativismo agropecuario y agroalimentario, con especial énfasis en la generación de valor agregado en origen, el desarrollo productivo y el fortalecimiento de las comunidades.

Uno de los principales momentos de la jornada fue el panel “El cooperativismo como política de Estado”, que tuvo como protagonistas al intendente de San Vicente, Nicolás Mantegazza, y al ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez.

Con la moderación de Daniela Lassalle, el panel abordó el rol del cooperativismo en el desarrollo productivo bonaerense y la importancia de la articulación entre el Estado, las organizaciones y los productores para impulsar modelos que permitan agregar valor en origen, generar empleo y fortalecer el arraigo en cada territorio.

El Congreso contó además con una amplia agenda de propuestas abiertas a la comunidad, que permitió combinar el debate y la capacitación con actividades vinculadas a la producción, la gastronomía, la cultura y el turismo.

Se desarrollaron mesas de trabajo, talleres, paneles y muestras dinámicas relacionadas con la producción agropecuaria y agroalimentaria, generando espacios para el intercambio de conocimientos y experiencias entre los participantes.

Entre las propuestas se destacó el “Yerbatazo Cooperativo”, una iniciativa que permitió acceder a yerba mate a precio de costo mediante la participación de las organizaciones yerbateras Grapia Milenaria, Orembaé, Tamanduá y Titrayju.

La jornada también incluyó la Feria de Emprendedores locales de San Vicente Emprende y propuestas gastronómicas, con cocina en vivo a través de “Metele que son pasteles”, además de espectáculos musicales a cargo de Asunto Jarana y el cierre con la presentación en vivo de Bruno Arias.

Como parte de las actividades complementarias, San Vicente Turismo llevó adelante un circuito turístico en bicicleta, con recorridos guiados por distintos puntos del distrito, incluyendo la laguna y espacios de valor histórico y cultural.

La realización del Congreso en San Vicente permitió poner en valor el aporte de las cooperativas al desarrollo económico y social de la Provincia de Buenos Aires, promoviendo el intercambio entre experiencias productivas y fortaleciendo la articulación entre el Estado y las organizaciones del sector.

El Congreso fue organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires y la Secretaria de Producción, empleo e innovación municipal y contó con el acompañamiento del Instituto Provincial de Asociativismo y Cooperativismo (IPAC).

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